饮茶
饮茶四季有别
春饮花茶
花茶是以绿茶窨制而成的。春饮此茶可散发积聚在人体内的冬季寒邪,促进体内阳气生发。
夏饮绿茶
绿茶又称未发酵茶,营养成分较高,并且具有降血脂、防血管硬化等药用价值。此茶冲泡后水色清冽,幽香四溢。夏季饮用,具有清热解暑、解毒止渴的作用。
秋饮青茶
青茶性味不寒不热,能消除人体内的燥热,达到清燥生津之功效。
冬饮红茶
红茶是在绿茶基础上加工制作的,特点是经冲泡后呈红色汤汁,味甘性温,含有丰富的蛋白质,具有提神益思、解除疲劳等作用。冬季寒冷易伤体内阳气,饮此茶可补阳气,助消化,强身健体。
人每天喝多少茶为宜
茶作为一种大众化的饮料，一天饮用多少为合适呢？这要因人而异，取决于每个人的饮茶习惯、年龄、健康状况、生活环境等多种因素。一般健康的成年人，平时又有饮茶的习惯，一口饮茶6克～10克之间，分2次～3次冲泡是适宜的。居住在西藏等高原地区的人，一日饮砖茶zo克～3o克也是不多的。对于体力劳动量大、体能消耗多、进食量也大的人，尤其在高温环境，或接触有毒物质较多的人，一日饮茶20克左右也是适宜的。食油腻食物较多、烟酒量大的人，也可适当增加茶叶用量。孕妇和儿童饮茶量应适当减少。
饮什么茶对人体健康更有利
茶叶中的营养成分和药用成分，一般地说是细的名优茶比粗老的茶高，绿茶比红茶高。从营养保健的角度考虑，喝高级绿茶和细嫩名优茶更有利于人体健康。茶叶中的营养和药用成分虽有差异。
比如身体比较虚弱的人，喝点红茶，在茶叶中添加点糖，既可增加能量，又能补充营养。
青年人正处发育旺盛期，需要更多的营养，以喝绿茶为好。
妇女经期前后以及更年期，性情烦躁，饮用花茶有疏肝解郁、理气调经的功效。
身体肥胖、希望减肥的人，可以多喝些沱茶、乌龙茶等。
民族地区，常年食用牛羊肉较多的人，为了增进脂肪食物的消化，可以多喝些经过发酵的紧压茶，如砖茶和饼茶等。
经常接触有毒物质的人员，可以选择绿茶作为劳动保护饮料。
脑力劳动者、军人、驾驶员、运动员、歌唱家、广播员、演员等，为了提高脑子的敏捷程度，保持头脑清醒，精神饱满，增强思维能力、判断能力和记忆力，可以饮用绿茶。
